Jahresabschluss Milch 2019

Das Kontrolljahr 2019 endete mit 30. September - die Zahlen sind nun online

Jahresabschluss der Milchleistungskontrolle 2019

 

 

Mit 30. September endet jeweils das Kontrolljahr in der Milchleistungskontrolle. Der LKV Tirol ist mit 4.749 kontrollierten Betrieben mit Abstand die größte Organisation in der MLK Österreichs. 24,7 % aller Kontrollbetriebe Österreichs befinden sich in Tirol.

Österreichweit sind die Kuhzahlen mit - 815 oder 0,2% gesunken, jene in Tirol sind um 612 Kühe bzw. 1,1% gesunken. In Salzburg hingegen gab es einen Anstieg der Kuhzahlen (+228) oder +0,6 %.

Bei den Betrieben gab es in Tirol einen Rückgang. In Tirol sank die Anzahl der Kontrollbetriebe um 100 oder 2,1 %. Die Gesamtbetriebszahl in Österreich sank um 447 Betriebe – das sind -2,3 % zum Vorjahr.

Eine gesamtheitliche Bewertung der Mitgliedszahlen und Bestände kann jedoch noch nicht gemacht werden. Jedes Jahr wechseln Betriebe von der Milchleistungskontrolle zur Fleischleistungskontrolle, sowie auch einzelne Betriebe vom Rindersegment zu Ziegen und Schafen.

In der durchschnittlichen Milchleistung liegt Tirol im österreichischen Vergleich nach Milchkilogramm und an Eiweißgehalt an vorletzter Stelle. Im durchschnittlichen Fettgehalt liegt Tirol an drittletzter Stelle in Österreich.

Die Durchschnittsleistung aller Kühe stieg in Tirol um +116 kg auf 7.220 kg Milch. Der Tiroler „Fettgehalt" liegt bei 4,08 %, der österreichische bei 4,13 %, beim Eiweißgehalt stehen den 3,39 % in Tirol jene von 3,42 % von Österreich gegenüber.

 

Artikel LWB KW51 - Jahresabschluss 2019




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